El Palacio de Hierro y Aeroméxico celebraron los 200 años del platillo más representativo de nuestro país “Chiles en Nogada”, desde las alturas. El pasado 5 de septiembre se vivió una experiencia gastronómica Totalmente Palacio a bordo del vuelo de Aeroméxico AM001. El Palacio de Hierro y Aeroméxico llevaron las tradiciones de nuestro país por […]
Comienza la temporada de Chiles en nogada, todos los restaurantes empiezan a venderlos como pan caliente, y la verdad…muy pocos saben realmente bien, la mayoría son por demás regulares. Hace un par de días volví a visitar La Buena Barra (dicen que uno vuelve a los lugares donde es feliz) que se ha vuelto uno […]
Los chiles en nogada, un platillo típico de nuestro país se suma al menú del restaurante Rulfo de Hyatt Regency México City. Las celebraciones de las fiestas patrias están por llegar y con ello llegan los platos típicos de la temporada, principalmente los chiles en nogada, un clásico que se suma al menú del restaurante […]
