Amix, si hay algo que nos une a todes es la comida. Y cuando dos cocinas inigualables se encuentran, obvio pasa la magia. Justo esto sucederá, del 26 al 28 de febrero, en el restaurante María Ciento 38 en Santa María La Ribera, pues se convertirá en el punto de encuentro entre Sicilia y Baja […]
La escena gastronómica mexicana sigue dando de qué hablar, y esta vez, el chef Roberto Alcocer y su restaurante Malva brillaron con luz propia en la Guía México Gastronómico 2025. Esta distinción no es cualquier cosa, amix, pues coloca a Malva como uno de los mejores 250 restaurantes del país, representando con orgullo la cocina […]
Siempre estamos buscando nuevas formas de disfrutar de los dulces sin comprometer nuestra salud, ¿verdad? ¡Y déjenme decirles que encontré la clave para lograrlo! La repostería reducida en azúcar está en auge y, lo mejor, ¡tenemos opciones para saciar nuestros antojos sin arrepentimientos! Ahora, hablemos de estas recetas que seguro te harán agua la boca. […]
¿Qué tal el plan para estas fiestas? Si estás en la CDMX y aún no sabes dónde celebrar, te tengo un chisme de primera. Hyatt Regency Mexico City está tirando la casa por la ventana con su rollo navideño en Rulfo. O sea, están armando un desmadre gastronómico que no te puedes perder. Prepárate para […]
