Cocteles Regencycore: Glamour y Sabor
La famosa estética «Regencycore» que nos recuerda a las tendencias de los aristócratas británicos en la época de la regencia inglesa, está de vuelta esta temporada para apoderarse de nuestra primavera-verano. Y si quieres sentirte en la Inglaterra de principios del siglo XIX, te comparto unos cocteles con Roku Gin, ginebra japonesa artesanal, que te harán disfrutar una tarde con tus amigues como si fueras todo un miembro de la alta sociedad, muy al estilo Bridgerton.
Primero, para quienes sueñan con una noche de verano en forma de coctel, tenemos el Shiso Glimlet. Este coctel es una mezcla perfecta de frescura y elegancia. Solo necesitas 40 ml de Roku Gin, 15 ml de jugo de limón, una cucharadita de jarabe y una hoja de shiso. Combina todos los ingredientes en una coctelera, agita con hielo y decora con flores comestibles. Así, cada sorbo será una experiencia mágica y refrescante.
Además, si buscas una bebida que capture la esencia de la primavera, el Spring Bramble es para ti. Inspirado en la brisa primaveral, este coctel combina 25 ml de Roku Gin, 25 ml de té de jazmín, 6 cerezas, una rodaja de limón y dos cucharaditas de azúcar. Primero, parte las cerezas por la mitad y quítales el hueso. Luego, mezcla en un vaso con hielo la rodaja de limón, el azúcar y el té hasta que el azúcar se disuelva y los sabores se impregnen. Después, llena el vaso con hielo, añade Roku y remueve hasta que la bebida esté bien fría. Finalmente, decora con unas cuantas cerezas y listo, tendrás un coctel que te transportará a un jardín en plena floración.
Finalmente, para quienes prefieren algo más ligero pero igual de encantador, les recomiendo The Air of Spring in Bloom. Este coctel te ofrece un jardín floreciente en cada sorbo. Necesitas 30 ml de Roku Gin, 10 ml de licor de flor de cerezo y agua mineral al gusto. Mezcla los ingredientes en un vaso, agita y vierte sobre hielo. Decora con flores y estarás listo para disfrutar de una bebida que encapsula la esencia de la primavera.
Estos cocteles no solo son deliciosos, sino que también te permiten experimentar la sofisticación y el estilo de la era Regencycore. Ya sea que prefieras el frescor del Shiso Glimlet, la brisa del Spring Bramble o la ligereza de The Air of Spring in Bloom, hay un coctel para cada momento y ocasión. Así que prepárate, invita a tus amigues y disfruta de una tarde digna de la alta sociedad británica, pero con un toque moderno y japonés. ¡Salud!