Nochebuena y Año Nuevo en Cigno Hotel
Amix, les quiero contar de un lugar que descubrí recientemente y que neta es otro nivel: el Cigno Hotel Boutique, ubicado en el barrio de La Ermita, en Mérida. Si están pensando en darse un break o buscan un plan diferente para cerrar el año, este spot tiene todo para hacerles sentir en otro mundo. Aquí va todo el chismecito sobre por qué deberían considerarlo para sus próximas vacaciones.
Un Destino para Almas Contemporáneas
Primero, hay que hablar del vibe general. Situado en una casona del siglo XIX, el Cigno Hotel Boutique combina lo mejor de lo vintage con detalles contemporáneos. Además, toda la restauración fue hecha con materiales orgánicos trabajados por artesanos locales. O sea, cuando estás ahí no sólo disfrutas, también conectas con la riqueza cultural de Yucatán de una forma muy chill.
Por otra parte, este lugar se siente superíntimo. Cada rincón está pensado para que te olvides del caos y te llenes de buenas vibras. Serenidad y cultura al 100%.
Propuestas Culinarias para las Fiestas
Ahora, hablando de diciembre, Cigno tiene algo especial preparado para las fiestas decembrinas. Para Nochebuena, su restaurante, Cocina Vidente, ofrece un menú de tres tiempos que suena delicioso. Empiezas con una vichyssoise de maíz que reinterpreta un clásico francés con un twist mexicano. Después, el plato fuerte es un New York de res con demi-glace de huitlacoche honestamente, suena como una obra de arte. Y para el postre, un black cherry tiramisù que promete cerrar la noche de una manera increíble.
Además, para la cena de Año Nuevo, también tienen algo increíble. Arrancas con una ensalada de milpa con langostinos, luego sigues con un lomo relleno en salsa de naranja, y terminas con una crème brûlée de maíz. Ambos eventos cuestan $1,200 por persona, y si quieren agregar un maridaje, cuesta $650 extra. El costo incluye un cóctel de bienvenida.
La Experiencia Completa
Por si lo culinario no fuera suficiente, el hotel en sí es un destino. Su ubicación en La Ermita, uno de los barrios más emblemáticos de Mérida, lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Puedes caminar por las calles llenas de historia, visitar cafés locales o simplemente relajarte en los espacios comunes del hotel, que son un sueño hecho realidad.
Otra cosa cool es que todo está pensado para que desconectes. No sólo es bonito, también es funcional: espacios tranquilos, atención personalizada y un ambiente que te abraza desde que llegas.
Una Opción Responsable y Consciente
Encima de todo, el Cigno Hotel Boutique tiene un enfoque sustentable que se nota en cada detalle. Desde los materiales utilizados hasta el apoyo a los artesanos locales, se siente que este lugar está comprometido con hacer las cosas bien. Serenidad y cultura, pero también conciencia.
¿Por qué Elegirlo?
En conclusión, el Cigno Hotel Boutique es el lugar ideal si buscan escapar del ajetreo y conectar con algo más genuino. Ya sea que quieran celebrar Nochebuena, despedir el año o simplemente disfrutar un fin de semana en un ambiente que combina serenidad y cultura, este hotel es una opción perfecta.
Si quieren conocer más sobre sus eventos y reservar, pueden visitar su sitio oficial. Seguro encuentran la opción ideal para ustedes.
