Chocolate: de tradición a ritual, así se transforma el placer de disfrutarlo
El chocolate puede convertirse en mucho más que un antojo: un pequeño ritual donde el sabor, la textura y el momento también forman parte del placer.
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Un escape al paraíso del Cacao
Si hay algo que todxs amamos, es el chocolate. Ahora imagina vivir una experiencia sensorial donde puedas crear tu propio chocolate artesanal en un lugar de ensueño. Casa Velas, un hotel boutique en Puerto Vallarta, lanzó una experiencia inmersiva que te lleva desde el grano de cacao hasta la barra, en un viaje lleno de […]
Chocolate y sus beneficios
En el marco del día mundial del chocolate, vale la pena conocer un poco de historia y el perfil nutricional de este popular alimento (y bebida). De entre los distintos orígenes que se piensa que tiene la palabra chocolate uno de los más aceptados proviene del náhuatl “xocoatl” que significa “agua agria”. El chocolate tuvo […]
