Cuna de Tierra Vendimia 2026: fechas, boletos y MOENIA
Vino mexicano, gastronomía, viñedos y MOENIA: así será la XIII Vendimia de Cuna de Tierra este 5 de septiembre en Guanajuato.
Gastronomía
Trattoria Grata llega a Polanco con nueva casa italiana
Trattoria Grata estrena casa en Polanco con una propuesta italiana que apuesta por buenos ingredientes, sobremesas largas y comer sin prisa.
Kymaia & Su Experiencia Gastronómica Septimus
Amix, si últimamente andas en mood de resetear cuerpo, mente y algoritmo, esto te va a interesar. En Puerto Escondido, Oaxaca, existe un hotel boutique llamado Kymaia que no solo es visualmente un sueño, sino que también es hogar de una propuesta gastronómica llamada Septimus; la cual está a cargo del chef top-tier Eduardo García, […]
Nuevas Experiencias CIGNO En Yucatán
Amix, si estás buscando el plan perfecto para desconectarte de la city y conectar contigo mismx en un lugar lleno de cultura, sabor y flow, tienes que lanzarte a Mérida. Y si ya andas por allá o lo tienes en tu bucket list, el Hotel CIGNO es EL lugar. Con su propuesta brutal de actividades, […]
Gastronomía Con Propósito
Amix, ¿han soñado con un lugar donde puedas comer brutal, sentirte en paz y estar rodeade de naturaleza? Pues existe y se llama Kymaia. Este hotel boutique a 30 minutos de Puerto Escondido es todo lo que está bien: lujo, sostenibilidad y gastronomía con propósito, todo en un mismo spot. Y sí, amix andas en […]
Sabores de Barcelona en CDMX
La alta gastronomía llega a la Ciudad de México con un evento que promete ser una joya culinaria. El Hotel Marquis Reforma y el Majestic Hotel & Spa Barcelona se unen para presentar las Jornadas Gastronómicas del Majestic, una experiencia que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea con la innovación de la alta cocina […]
Alta Cocina En Una Noche
Amix, si son fans de la buena comida, prepárense porque se viene un evento gastronómico único. La chef Mariana Villegas de Lina y el chef Alonso Madrigal de Malix se unen por una sola noche para crear un menú degustación especial que promete sabores espectaculares. En pocas palabras, estamos hablando de una alta cocina que […]
«Pan de Muerto: ¡Glenbays Edition!»
¡Hola a tod@s! Ya se siente en el aire que el Día de Muertos está a la vuelta de la esquina, y ¿qué mejor manera de celebrar que con algo rico y dulce? Este año, el restaurante Buenos Díaz se lució con nuevas creaciones de pan de muerto que están rompiendo esquemas y elevando la tradición a […]
“Celebra con Sabor en Salazar”
El próximo fin de semana, la ciudad se va a poner bien hot porque Salazar está celebrando su segundo aniversario y no lo están haciendo con cualquier cosa, sino con una experiencia gastronómica exclusiva que no te querrás perder. ¿Listos para un festín? Este año, el chef Paul Delrez, reconocido por su participación en Top Chef y […]
Zubieta: Sabores con historia
Amix, hoy les vengo a contar sobre alguien que está revolucionando la escena culinaria en México. El chef Hugo Soto, con tan solo algunos años en el radar, ya se ha convertido en un referente de la gastronomía. En 2023, el Senado de la República lo reconoció como uno de los “Innovadores Culinarios” en su […]
