«Italia vibes, pero en CDMX»
Si eres de los que ama la época navideña y no puede resistirse a una buena pasta, déjame contarte que Forno Di Casa es el spot que necesitas este año para vivir una experiencia full Italian vibes. Este restaurante, certificado por la Cámara de Comercio Italiana con el distintivo «Ospitalità Italiana» (sí, fancy y legit), trae un menú especial para celebrar Natale e Capodanno (Navidad y Año Nuevo). Así que, prepárate para un viaje directo a Italia sin salir de la CDMX.
La magia de Forno Di Casa
Para empezar, Forno Di Casa tiene dos ubicaciones épicas: el ristorante en Parque La Mexicana, que es súper cozy y perfecto para una vibe más familiar, y la terrazza en Desierto de los Leones, un lugar ideal para una cena romántica o una reunión chill con tus besties.
El menú decembrino, diseñado para celebrar al estilo italiano, incluye platos que no solo se ven increíbles en Insta , sino que también te harán sentir que estás en una trattoria en Roma.
Lo que no te puedes perder del menú
El menú Natale e Capodanno, que significa Navidad y Año Nuevo, es la estrella de esta temporada; es la ya famosa Carbonara de Forno Di Casa, que se rumora es una de las mejores de la ciudad. Pero si quieres explorar más allá, aquí van algunos highlights del menú:
- Filetto di Manzo al Vino Rosso con Risotto al Tartufo Nero: Un filete jugoso con un risotto de trufa negra que está para chuparse los dedos.
- Ravioli Ripieni di Castagne: Ravioles rellenos de castañas, perfectos para el mood navideño.
- Insalata di Frutti di Bosco: Una ensalada fresquita con frutas del bosque que balancea los sabores como un pro.
- Cheesecake de Mandarina y Queso Mascarpone: El postre que no sabías que necesitabas en tu vida.
Todo esto está preparado con técnicas italianas tradicionales y los más altos estándares, así que ya sabes, calidad top.
El maridaje perfecto: vinos italianos
¿Qué es una cena italiana sin un buen vino? Giovanni Orlotti, director de Orfe México, se encargó de curar una carta de vinos con denominación de origen italiano que complementan perfecto cada platillo. Algunas joyitas que puedes probar:
- Prosecco Treviso: Para los fans de las burbujas.
- Falanghina: Un vino blanco súper fresh.
- Rubrato y Taurasi Feudi di San Gregorio: Dos tintos que te abrazan como una tarde en Toscana.
Cada copa está diseñada para elevar los sabores de los platillos, así que prepárate para un combo épico.
Más que comida, es una experiencia
Forno Di Casa no es solo un restaurante; es un pedacito de Italia en México. Con ingredientes importados directamente desde el Mediterráneo, chefs expertos en gastronomía italiana y un ambiente que te transporta al corazón de la cultura italiana, cada bocado es pura autenticidad.
Además, su distintivo «Ospitalità Italiana» no es cualquier cosa. Este sello garantiza que la experiencia es 100% italiana, desde el menú hasta el servicio y la decoración. Giovanni Orlotti lo explica perfecto:
«En Forno Di Casa, nuestra cocina te transporta directamente a Italia, mientras que en Italia Gourmet y Orfe México, te ofrecemos lo mejor de ese legado para disfrutar en tu hogar.»
¿Team terrazza o ristorante?
- Si buscas un plan chill, con vistas hermosas y un ambiente relajado, la terrazza en Desierto de los Leones es el lugar ideal. Perfecto para cenas románticas o posadas lowkey con tu squad.
- Por otro lado, el ristorante en Parque La Mexicana tiene una atmósfera cálida y familiar, ideal para reuniones con tus abuelos, primos y toda la familia.
La excusa perfecta para celebrar
El menú especial de Forno Di Casa estará disponible durante todo diciembre y hasta Año Nuevo, así que no hay prisa, pero tampoco te duermas. Es la opción perfecta para las cenas decembrinas, ya sea que busques un lugar para celebrar con tus seres queridos o simplemente quieras consentirte con un festín italiano.
Y si prefieres un vibe más casero, pero sin el estrés de cocinar, en Italia Gourmet y Orfe México puedes encontrar ingredientes italianos premium para preparar tus propias creaciones en casa. Giovanni y su team se encargan de traer lo mejor de Italia directo a tu cocina.
Ubicaciones y horarios
¿Listo para disfrutar esta experiencia italiana? Aquí te dejo los detalles para que armes tu plan perfecto:
Terraza Desierto de los Leones
Desierto de los Leones 5525, Alcantarilla, CDMX
Horario:
- Lunes a sábado: 13:00 a 23:00 hrs
- Domingo: 13:00 a 22:00 hrs
Ristorante La Mexicana
Av. Luis Barragán 505, Lomas de Santa Fe, CDMX
Horario:
- Lunes a viernes: 13:00 a 23:00 hrs
- Sábado y domingo: 9:00 a 22:00 hrs
Más info para foodies curiosos
Visita su página: fornodicasa.menu
Síguelos en Insta: @orfemexico
Explora los productos gourmet: italiagourmet.mx
¿Listo para una Navidad italiana?
Este año, Forno Di Casa se corona como el lugar para vivir una Navidad llena de sabor, tradición y un toque internacional. Ya sea que estés en la terrazza con una copa de vino o en el ristorante disfrutando de una carbonara épica, la experiencia será inolvidable.
Así que, ¿qué esperas? Haz tus reservaciones y prepárate para decir Buon Natale al puro estilo italiano. Nos vemos en Forno Di Casa.