2 Recetas Fáciles para Back to School

Sabemos que el regreso a clases ya está a la vuelta de la esquina y, como siempre, la emoción y el estrés están en el aire. Para muchxs de nosotrxs, este periodo es un torbellino de emociones: desde la ansiedad por los exámenes hasta la emoción de reencontrarse con lxs amigxs. Y claro, no podemos olvidar la parte importante: ¡la comida! Así que, para que el regreso a clases sea un poco menos loco y un poquito más delicioso, Conagra Brands México nos trae unas recetas súper chidas que harán que tus desayunos y almuerzos sean lo más top del día.

Nuggets de Verduras Del Monte®

Vamos a comenzar con una receta que es literalmente un game changer. Los nuggets de verduras Del Monte® son perfectos para esos días en los que necesitas algo rápido pero nutritivo. Prepárate para ver cómo tus papilas gustativas hacen fiesta con esta receta:

Ingredientes:

• 1 lata de Ensalada de Verduras Del Monte®
• Cátsup Del Monte®
• 1 huevo
• 250 gramos de carne molida de pollo
• 3 tazas de migas de pan
• Sal y pimienta al gusto
• Queso cheddar (al gusto)

Preparación:

1. Primero, bátete ese huevo y mezcla las verduras hasta obtener un puré. Vierte todo esto en un tazón grande. ¿Ves? Esto es lo que llamamos un combo saludable y sabroso.
2. Ahora, añade la carne molida al tazón junto con un toque de sal. Mezcla bien hasta que todo esté bien integrado.
3. Coloca las migas de pan y la pimienta en una charola. Este es el momento de empezar a empanizar esos nuggets, dándoles forma mientras los rellenas con queso cheddar. El queso es el secreto para un nugget perfecto.
4. En una sartén honda, pon suficiente aceite para cocinar. Una vez que esté bien caliente, mete los nuggets uno por uno. Fríelos hasta que estén doraditos y crujientes.
5. Finalmente, ponlos a secar sobre papel absorbente. Para un toque extra, decóralos con figuras divertidas hechas con cátsup Del Monte®. ¡Así tus nuggets se ven igual de fabulosos que saben!

Croquetas de Papa BBQ

¿Listos para otro nivel de sabrosura? Estas croquetas de papa BBQ son perfectas para esos días en los que necesitas algo que te llene de energía y sabor. ¡Vamos a ello!

Ingredientes:

• ¼ de taza de Salsa BBQ Hunt’s® sabor Chipotle
• 4 papas grandes, cocidas en agua con sal
• 200 g de jamón de pavo, picado
• 2 huevos
• ¼ taza de harina
• ¼ taza de pan molido
• Aceite para freír
• Palillos de brocheta medianos

Para el dip de BBQ:

• 1 botella de Salsa BBQ Hunt’s® sabor Chipotle
• 2 cucharaditas de aceite de maíz
• ¼ cebolla blanca finamente picada
• 1 cucharadita de ajo picado
• ½ pimiento verde
• ½ pimiento rojo
• ½ pimiento amarillo
• 1 cucharada de salsa picante
• 1 cucharadita de jugo sazonador
• 1 cucharadita de salsa inglesa

Preparación:

1. Aplasta las papas hasta hacer un puré y mézclalas con el jamón de pavo y la Salsa BBQ Hunt’s® sabor Chipotle. Forma bolitas con esta mezcla, pásalas por harina, huevo y pan molido, y fríelas hasta que estén doraditas. Después, escúrrelas en una servilleta. ¡Clava cada bolita en un palillo de brocheta y listo!
2. Para el dip de BBQ, calienta el aceite en una sartén mediana y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que se pongan doraditos, luego agrega los pimientos y cocina un poco más. Incorpora la Salsa BBQ Hunt’s® y el resto de los ingredientes. ¡Este dip es perfecto para acompañar tus croquetas!

Tips para el Regreso a Clases

Ahora que ya tienes estas recetas súper chidas, aquí te van unos tips para hacer que el regreso a clases sea aún más cool:

1. Prepárate con Anticipación

Antes de que empiece el ciclo escolar, organiza todo lo que necesitas: tus útiles, tu uniforme y, por supuesto, tus ingredientes para estas recetas. Tener todo listo te ayudará a comenzar el año con el pie derecho.

2. Haz de la Cocina un Momento Divertido

Invita a tus amigas o amigos a cocinar contigo. Hacer la comida puede ser una oportunidad para pasar tiempo juntos y disfrutar de un momento divertido. El proceso puede ser tan divertido como el resultado.

3. Involucra a Toda la Familia

Si vives con tus papás o hermanos, invítalos a unirse a la cocina. Compartir la preparación de las comidas puede ser una manera genial de fortalecer los lazos familiares y asegurarte de que todos estén listos para el nuevo ciclo escolar.

4. Experimenta con Variaciones

No dudes en modificar las recetas según tus gustos. ¿No te gusta el queso cheddar? Prueba con otro tipo de queso. ¿Prefieres una salsa BBQ más suave? Ajusta los ingredientes del dip a tu preferencia. La cocina es todo sobre ser creativo.

No olvides compartir tus creaciones con familiares y amistades, y disfrutar de esos momentos de comida juntos. Hacer del regreso a clases una experiencia divertida y sabrosa es una forma genial de empezar el nuevo ciclo escolar. Así que, ¡a cocinar y a disfrutar!