Los Trompos de Niich: Sabores únicos
Cuando te lanzas a un nuevo lugar para comer, siempre hay expectativas, ¿no? A veces es un volado, otras veces es una joyita escondida que termina sorprendiéndote. Pues bien, fui a Los Trompos de Niich, donde me recibió Rodrigo Guerrero, el gerente, y déjenme decirles que mi experiencia fue toda una experiencia de sabores únicos. Si les gusta el buen ambiente y los sabores auténticos, aquí les va mi review completa.
Por: El Poderoso Dave
Un ambiente que atrapa
Para empezar, el lugar es súper lindo. Desde que entras, notas que todo está impecable, y el diseño interior es acogedor y bien pensado. Además, la música tropical le da ese vibe de vacaciones en la playa. Así que, si buscan un ambiente relajado para una salida casual o con amigos, ya saben a dónde ir. El servicio es rapidísimo, casi como si ya supieran que traes hambre, ¡y eso siempre se agradece!
Lo que probé: imperdibles y tips
Ahora, pasando a la comida, aquí es donde la experiencia de sabores únicos toma fuerza. Les cuento que el Mac & Niich me dejó con ganas de otro plato; lleva chorizo y es una combinación perfecta de cremoso y sabroso. Para quienes aman lo crujiente, la costra de sirloin es otro platillo recomendado. Mi tip: quítenle una parte de la costra, mézclenla con guacamole o con la salsa negra de habanero para un sabor brutal. Hablando de salsas, la negra de habanero engaña, parece súper picante, pero va bastante leve. Ahora, si buscan algo que pique de verdad, la salsa de árbol es la opción.
Por otro lado, el taco de short rib fue una delicia; cada bocado se siente como algo preparado en casa con todo el cariño del mundo. El Sandwichote de Pan Brioche con Sirloin con su aderezo de Chipotle y sus cebollitas caramelizadas, es la gloria en cada mordida. Y hablando de ese toque casero, ¡el flan es justo como el de la abuela! Muy recomendado para cerrar la comida con algo dulce y nostálgico.
Precio justo, porciones generosas y Sabores únicos.
Finalmente, muchos pensarían que por la calidad, este lugar se dispara en precio, pero la verdad es que es bastante accesible. De hecho, el platillo más caro es el molcajete, y cuesta 300 pesos, pero es para compartir entre cuatro, ¡así que ni se preocupen! Las porciones en general son generosas, así que aquí no te quedas con hambre.
¡Nos vemos en Los Trompos de Niich!
En resumen, esta experiencia de sabores únicos en Los Trompos de Niich merece la visita. Si buscas buen ambiente, precios accesibles y sabores que sorprenden, vale la pena. Solo un detalle: el guacamole para mí necesitaba un poco más de sal, pero nada que no se pueda ajustar a gusto. Si te latió la idea, lánzate y después cuéntame qué te pareció o échale un ojo a su Instagram
