Sabor Que Conecta
Amix, si tú también andas en mood de comer rico, beber fancy y vivir experiencias con vibes internacionales sin salir de la ciudad, este spot te va a volar la cabeza. Café Arixi abrió en la Roma Norte y es el tipo de lugar que mezcla lo mejor de Italia, lo mejor de México y un toque de Londres cool. Aquí el sabor que conecta viene desde la tradición y termina en la copa.
Historia de sabor que enamora
Primero, Arixi (se pronuncia Ariyi) es el nombre de un pueblito en Cerdeña, de donde es Maura, una de las fundadoras. Ella y su esposo Alex —ambos reyes de la mixología mundial— llegaron a México en su luna de miel y decidieron quedarse a abrir el restaurante de sus sueños junto con Walter Meyenberg, otro crack del diseño y la hostelería.
Una joya de sabor
Después, el menú es corto pero con mucha personalidad. Desde una focaccia de mortadella con arúgula, hasta unos Malloreddus que son puro comfort food con historia. Esta pasta sarda se prepara con ragú campidanese, pecorino, azafrán e hinojo, y es receta directa de la mamá de Maura. O sea, sabor que conecta literal generaciones y culturas.
El show de la coctelería
Asimismo, los tragos son otro nivel. Puedes empezar con un Herbal VermutSoda o dejarte sorprender con el Arixi Martini, que tiene laurel, chile, aceite de hongos y todo el flow de la barra liderada por Alex. Si te late más tranqui, tienen mocktails y una selección de vinos que va perfecto con cada platillo.
Mood total
Por último, Café Arixi no solo es para cenas especiales. Tiene terraza, un salón acogedor, y un plan de lunes llamado Lunedì di Pasta e Vino que incluye comida italiana completa por $380 pesos. Así que ya sabes, si buscas ese sabor que conecta con el alma y con tu gente, lánzate a conocer este lugar reservando en cafearixi.com/rsvp. No te pierdas de deleitarte de su sabor. 🍷✨