Giornale abre nueva sucursal en Polanco
Con más de dos décadas de historia, Giornale continúa expandiendo su presencia en la Ciudad de México con la apertura de una nueva sucursal en Polanco, uno de los corredores gastronómicos más importantes de la capital. La inauguración representa un nuevo capítulo para la marca mexicana, que desde hace 24 años ha impulsado una forma diferente de disfrutar el café, la gastronomía y la hospitalidad.
Ubicado en Emilio Castelar 213, Polanco III Sección, el nuevo espacio busca convertirse en un punto de encuentro para quienes desean desayunar, trabajar, reunirse o simplemente disfrutar de una pausa acompañada por una taza de café preparada por baristas especializados.
Giornale: una marca inspirada en la tradición italiana
La historia de Giornale comenzó hace 24 años con la visión de León “Ari” Fascovich, quien encontró inspiración en la cultura cafetera italiana durante un viaje por ese país.
Más que un lugar para tomar café, las cafeterías italianas funcionan como espacios para conversar, leer el periódico, trabajar o compartir tiempo con otras personas. Esa filosofía fue la que dio origen a Giornale, cuyo nombre significa precisamente “periódico” en italiano, haciendo referencia a la costumbre de acompañar un espresso con la lectura del diario.
Desde entonces, la marca ha mantenido la misma misión: crear espacios donde las personas siempre quieran regresar.
De cafetería especializada a restaurante con opciones para todos
Con el paso de los años, Giornale amplió su propuesta gastronómica para responder a las nuevas formas de consumo de sus visitantes.
Actualmente, el menú reúne más de 100 platillos disponibles durante todo el día, permitiendo que cada persona encuentre una opción acorde con sus preferencias alimenticias.
La oferta incluye alternativas vegetarianas, veganas y sin gluten, además de desayunos, ensaladas, hamburguesas, cafés de especialidad y distintos platillos de cocina internacional, convirtiendo a la marca en una propuesta incluyente para compartir la mesa sin importar los gustos de cada integrante del grupo.
La hospitalidad como sello de la experiencia
Más allá del café y la comida, Giornale ha construido su identidad alrededor de la hospitalidad.
Su filosofía, resumida en la pregunta ”¿Ya sonreíste hoy?”, busca que cada visita se convierta en una experiencia cercana, relajada y agradable para los clientes.
Este compromiso también se refleja en diferentes iniciativas sociales que la empresa desarrolla junto a organizaciones enfocadas en bienestar animal, salud e inclusión, reafirmando una visión que va más allá del servicio en sus restaurantes.
Así es la nueva sucursal de Giornale en Polanco
La nueva ubicación mantiene los elementos que han caracterizado a la marca durante más de dos décadas.
Los visitantes encontrarán café preparado por baristas profesionales, una carta disponible durante todo el día, espacios pet friendly y un ambiente diseñado tanto para reuniones de trabajo como para desayunos, comidas o cenas.
Con esta apertura, Giornale fortalece su presencia en una de las zonas gastronómicas más importantes de la Ciudad de México y continúa consolidando una comunidad que encuentra en el café un punto de encuentro.
Giornale en cifras
Actualmente, la marca suma importantes logros dentro de la industria restaurantera en México:
- 24 años de trayectoria.
- 14 sucursales en la Ciudad de México y área metropolitana.
- Cerca de 490 colaboradores.
- Aproximadamente un millón de comensales al año.
- Más de 100 platillos disponibles durante todo el día.
- Opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
- Espacios pet friendly.
- Empresa 100 % mexicana.
¿Dónde está Giornale Polanco?
La nueva sucursal se encuentra en Emilio Castelar 213, Polanco III Sección, Miguel Hidalgo, Ciudad de México.
Su horario de atención es de lunes a sábado de 7:30 a 23:00 horas, mientras que los domingos abre de 8:00 a 22:00 horas.
