Subway lanza Chicken Frankie, el Sub de pan negro para Halloween
¿Un Sub de pan negro? Sí, y además lleva Doritos.
Para Halloween, Subway decidió cambiar uno de los elementos más reconocibles de sus Subs y México se convirtió en el primer país del mundo en probar esta innovación. Se trata de Chicken Frankie, una edición limitada que apuesta por un pan negro, sabores de inspiración mexicana y el clásico crunch de Doritos Nacho.
La nueva creación estará disponible por tiempo limitado a partir del 23 de septiembre en restaurantes Subway de todo México, justo a tiempo para darle un giro bastante inesperado a la temporada de Halloween.
Chicken Frankie: el Sub de pan negro que llegó a México
La primera sorpresa aparece antes de darle el primer bocado: el pan.
Chicken Frankie utiliza un pan de color negro, cuyo tono proviene del carbón vegetal, un colorante de origen natural en forma de polvo fino. De acuerdo con Subway, este ingrediente aporta el color intenso sin alterar el sabor del pan.
Pero el verdadero experimento está en todo lo que viene dentro.
El Sub combina pollo, queso manchego, salsa macha, guacamole y jalapeños, además de cebolla morada, pimiento y tomate. La mezcla busca juntar sabores picantes, frescos y cremosos con diferentes texturas.
Y sí, todavía falta el ingrediente que probablemente más llame la atención: Doritos Nacho.
Pan negro y Doritos: el combo de Halloween
La colaboración entre Subway y Doritos aparece en dos partes de Chicken Frankie.
Por un lado, los Doritos Nacho forman parte del topping sobre el pan negro. Por otro, también se incorporan directamente dentro del Sub para darle ese crunch característico de las papas.
El resultado es una combinación bastante alejada del Sub tradicional: pan negro, ingredientes mexicanos, pollo, queso y el sabor de Doritos en una sola creación.
Y aunque Halloween suele ser la excusa perfecta para jugar con colores y formas, Subway llevó la idea un paso más allá al modificar por primera vez a nivel global el color de uno de los elementos principales de sus Subs.

¿Qué lleva el Chicken Frankie de Subway?
Si tienes curiosidad por saber qué hay dentro de este Sub de Halloween, la combinación incluye:
- Pan negro con topping de Doritos Nacho.
- Pollo.
- Queso manchego.
- Salsa macha.
- Guacamole.
- Jalapeños.
- Cebolla morada.
- Pimiento.
- Tomate.
- Doritos Nacho dentro del Sub.
La propuesta busca mezclar el sabor mexicano con ese elemento crujiente que caracteriza a Doritos, mientras que el pan negro se encarga de darle toda la estética de Halloween.
México estrena una innovación mundial de Subway
La llegada de Chicken Frankie tiene un detalle particular: México es el primer país del mundo donde Subway presenta un pan de color.
Mateo Losada, Director de Mercadotecnia de Subway, explicó que la creación forma parte de la búsqueda de la marca por experimentar con nuevos sabores y formatos en el mercado mexicano.
Así, Halloween se convirtió en el momento perfecto para transformar uno de los elementos más icónicos de sus productos y convertirlo en parte de una experiencia mucho más llamativa.
Y seamos honestos: entre el pan negro y los Doritos, Chicken Frankie definitivamente no parece un Sub que vaya a pasar desapercibido en el menú.
¿Cuándo estará disponible Chicken Frankie?
El Sub Chicken Frankie estará disponible a partir del 23 de septiembre de 2026, por tiempo limitado, en restaurantes Subway de todo México.
La edición especial podrá pedirse en dos tamaños:
- 15 cm
- Footlong
Así que si querías una excusa para probar algo diferente durante Halloween, Subway ya tiene una bastante peculiar: un Sub de pan negro con salsa macha, guacamole, jalapeños y Doritos.
Porque este Halloween, al parecer, hasta el pan decidió disfrazarse.
