A ver, si alguna vez has escuchado del Valle de Guadalupe, sabrás que es the place en México cuando se trata de vinos fancy y comida top tier. Pero, ¿sabías que uno de los chefs más legendarios de la región, Roberto Alcocer, no solo tiene un restaurante con estrella Michelin, sino que también hornea un […]
¿Te imaginas entrar a un lugar donde cada platillo es una verdadera obra de arte? Pues en 2021, el súper famoso Chef Roberto Alcocer abrió Valle en Oceanside, California, y desde entonces ha sido el boom en la escena culinaria. Su pasión por la cocina ha hecho que Valle sea el primer y único restaurante […]
El próximo miércoles 10 de abril, el restaurante Valle en Oceanside, California, será el epicentro de un evento culinario que promete ser inolvidable. Primero que nada, déjenme contarles que esto es una colaboración sin precedentes entre dos pesos pesados de la gastronomía: Val Cantú, el genio detrás de Californios, un spot con dos estrellas Michelin […]
Prepárense para un evento culinario de otro nivel, estamos hablando de la décima edición de Sabor es Polanco 2024, ¡la fiesta gastronómica del año! ¿Se imaginan poder degustar los platillos del reconocido Chef Roberto Alcocer? ¡Sí, el mismo que tiene una estrella Michelin en San Diego! Su genialidad en la cocina promete llevarnos a un […]
