Helados Holanda celebra a México con Cajeta y Mazapán
Helados Holanda lleva dos sabores muy mexicanos al congelador: Cajeta y Mazapán, dos opciones para compartir durante estas Fiestas Patrias.
Helados Holanda lleva dos sabores muy mexicanos al congelador: Cajeta y Mazapán, dos opciones para compartir durante estas Fiestas Patrias.
Las aguas frescas son parte de la mesa mexicana y en septiembre se convierten en el complemento perfecto para pozole, antojitos y tacos.
Tequila, mezcal, raicilla, sotol y bacanora tienen perfiles únicos que pueden crear interesantes combinaciones con distintos Habanos.
¿Quién come más pozole en México? Rappi trazó su ruta y hay una clara protagonista: CDMX, que concentra casi 60% de los pedidos.
Amix, ¿han tenido un antojo tan random que acaban haciendo un tour completo de comida solo para satisfacerlo? Bueno, pues eso hizo el chef Eduardo Osuna, y lo convirtió en una joyita gastronómica para la tele. Aunque nació en la CDMX, lleva 16 años viviendo en Querétaro y ya se siente más queretano que muchos. […]
Amix, ¿te imaginas probar una cena de seis tiempos frente al mar, con dumplings de chicharrón, lubina rayada, confit de pato y lava cake con helado de mole? Pues ese sueño se hace realidad en The Cape, un hotelazo en Los Cabos que además de tener la mejor vista al océano, acaba de lanzar una […]
La primavera trae consigo no solo flores y días soleados, sino también nuevas experiencias gastronómicas. Para quienes aman el buen vino y la comida espectacular, Baja California se viste de gala con Ring-In-Spring, un evento que celebra lo mejor de la vinicultura y la cocina de temporada. Si estas listx para una experiencia primaveral, tienes […]
Amix, ¿se han dado cuenta de que cada vez hay más morras rompiéndola en arquitectura, diseño, mixología y gastronomía? En México, estas industrias están siendo transformadas por mujeres que no solo destacan, sino que redefinen el panorama con propuestas innovadoras y una visión única. Esto nos demuestra que el talento que transforma sí importa. Arquitectura […]
Si algo nos queda claro es que la cocina mexicana siempre ha sido fuego, pasión y resistencia. Pero, en un mundo donde la gastronomía sigue plagado de vatos en mandiles blancos, hay cinco chefs rifadas que están rompiendo fronteras y dejando huella en Estados Unidos. No solo cocinan platillos que nos hacen babear, sino que […]
La escena gastronómica mexicana sigue dando de qué hablar, y esta vez, el chef Roberto Alcocer y su restaurante Malva brillaron con luz propia en la Guía México Gastronómico 2025. Esta distinción no es cualquier cosa, amix, pues coloca a Malva como uno de los mejores 250 restaurantes del país, representando con orgullo la cocina […]